目前市場上有V型混合機和三維混合機兩種類型。混合機主要用于制藥、食品、化工、農業、建筑等工業生產。混合機可以將各種材料混合成均勻的混合物。例如，在制藥行業，將不同成分的材料均勻混合在一起，形成一種化合物；還可以增加材料的接觸表面積，促進化學反應；還可以加快物理變化，比如顆粒溶質參加溶劑，混合機械的作用可以加快溶解和混合。
混合時，要求所有參與混合的物料均勻分布。混合機中各種材料的混合程度取決于待混合材料的份額、物理條件和特性，以及所用混合機的類型和混合操作持續的時間。
流動性好的顆粒狀固體，主要靠容器本身的倒置或安裝在容器內的運動部件的作用，反復翻轉混合。在這種情況下，通常使用V型混合機。
流動性不是很好，份額不同的材料，僅靠簡單的反轉效應是無法充分混合的，需要多方向多角度的效應。在這種情況下，通常使用三維混合機。
注意混合機使用后的維護和清潔:這些工作應該如何進行？
使用開始，檢查混合機的油脂添加管路中是否有氣體注入裝置。
第二步，檢查混合機過濾罐中的濾網是否損壞。
第三步，檢查混合機噴嘴是否堵塞，調整噴嘴角度，盡量不要讓油噴到混合機兩端的墻板和槳葉上。
第四步，適當控制混合機油脂的加熱溫度，防止油脂噴入物料中產生油塊。
第六步，在過程中加入混合后成品檢驗篩，將混合油團分散去除。
